今日は先日のジャガイモと鶏肉ぶち込み料理をバージョンアップ!ブロッコリーとタマネギとニンジンを追加して、ダッチオーブンらしく上にも炭を乗せて上下から炭火パワーで結構長い時間蒸し焼きにしました。もうスンゲー旨いです!!ていうかフタ開ける時の感動が相当なモンです(笑
僕が使ってるのはアメリカの
LODGEの
10インチディープってヤツですが、3人家族にはちょうどピッタリなサイズです。ある人からダッチ買うならLODGE以外のは買うなとまで言われ、そこまで言うならと買ったモノなんですが、初心者の僕でも簡単に旨いのが作れてるからロッジが素晴らしいんでしょうね~。いい買い物したと思います^^
PR